三田市立野外活動センター（前半）

６月１１～１２日　三田市 野外活動センターへ行ってきました。



今回は、キャンプ初めての友人家族と共に。
夕飯はダッチオーブンでピザです。キャンプの楽しさ、美味しさを味わってもらえれば大成功ですが・・・



今回いった三田市 野外活動センターは三田市立ですが、運営は民間会社が行っておりこの手の施設にありがちな
昔ながらの野営場、といった雰囲気はなくてきれいに整備されています。トイレもきれいだし、シャワーもあるし。
我が家的には高規格サイトですが、やっぱり融通は利きません。

　週間天気予報では週末の降水確率８０％くらいだったので、天気に不安があったのですが、申込書の注意書きに
「キャンセルは３日前の夕方までに連絡すること。雨などの軟弱な理由でのキャンセルの場合、次回以降の利用をお断りします」と

　軟弱キャンパーとしては、３日前にずいぶん悩みました。結局テントサイトからキャビンに変更。
（テントを持っていない友人はコテージ泊の予定で、テントサイトと場所が離れていたこともありました）



　天気のほうは、当日になると思ったより良さそう。朝のうちこそ雨が残っていたが、キャンプ場につくまでに
止んでくれました

　　

　場内は子供が遊べる小川が流れ（YMCAの団体がアマゴのつかみ取りをしていました）、また、
芝生が全面に張られていたので、水溜りも気にならない程度でした。



　到着がおそかったので、すぐに夕食の準備です。

　ピザ生地は量って持ってきたので、水を加えて捏ね捏ね、発酵です。



　少し水っぽい生地になりましたが、捏ねている間に起こした、焚き火の近くに放置。
料理部隊はこの間に、トッピングを準備。忙しい～

　お隣で、ダッチで丸鶏のローストを囲んでマッタリしているのを横目に、
生地を広げます。今日は８枚焼くので、薄～く伸ばしたいところ

　本格ピザ職人風に、放り上げながらの整形を試みます。落ちたときのリスクを思うと、、、
申し訳程度に（推定高度　１５ｃｍ）放り上げてドヤ顔をしてみますが、子供たちは
「早くトッピングしたい！！、早く食べたい」



きれいにトッピングできたでしょうか？生地にとんがりコーンを埋め込んでみました。
（ピザハットのように、ポテチを埋め込みたかったのですが、持ってくるのを忘れてしまった）

　

　ダッチオーブンをよく熱して、上火メインで焼き上げました。火持ちも火力も抜群のまねき炭が大活躍。



後半に続く